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Zuppe pronte: far bollire il prodotto per almeno 5 minuti

una nota ministeriale propone di modificare le indicazioni sulle confezioni

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  dicembre 2024

consumatori   HACCP   Sicurezza alimentare  

7 Giungo - Giornata mondiale della sicurezza alimentare

2024: Prepararsi all’imprevisto

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  giugno 2024

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Nuova normativa per i prodotti ortofrutticoli di IV gamma

D.M. 3746/14

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  agosto 2015

Nuovo portale clienti

Finalmente i tuoi documenti HACCP sempre in ordine e a portata di mano

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  agosto 2015

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Nuove regole di etichettatura per la carne suina, ovina, caprina e avicola

Cosa cambia con il Reg. CE 1337/2013

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  luglio 2015

Carne   Normativa   Tracciabilita'  

Indicazioni sulla presenza di allergeni: ecco come adeguarsi

Sottotitolo

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  giugno 2015

Allergeni   Normativa